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• 新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪 2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠 文章阅读
• 曲靖市陆良县李子园乳饮料项目一期投产 近日，云南省曲靖市陆良县李子园年产7万吨含乳饮料项目一期顺利建成投产，年产值可达3.5亿元，税费收入约3000万元，带动240余人就业。李子园年产7万吨含乳饮料项目由浙江李子园食品股份有限公司投资建设 文章阅读
• 郑州街头现挤现卖的生鲜奶隐患多多 “原生态”“无添加”，在乳制品营销中是很常见的营销概念，那么现挤现卖的牛羊）奶，够不够原生态、够不够无添加呢？郑州街头售卖的生鲜奶很受市民青睐郑州街头，号称“纯天然无污染”的生鲜奶摊位前排起长队，更有 文章阅读
• 根据蛋白质含量选豆奶可有效补充蛋白质 豆奶类别同一品牌的两种豆奶，你会根据什么选？看颜值，还是根据经验来选择？营养师建议大家仔细看看营养成分表，根据蛋白质含量选。喝1杯6%的豆浆，等于喝3杯传统制作的稀豆浆。315毫升1瓶，6%蛋白质的豆 文章阅读
• 天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发 3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端， 文章阅读
• 河北省一季度牛奶产量100.1万吨 从河北省农业农村厅获悉，2020年第一季度，河北省奶牛存栏115.1万头，生牛奶产量100.1万吨。2020年，河北省将建成10吨以上高产奶牛核心群120个，奶牛平均单产达到8.1吨。图片来源 视觉中 文章阅读
• 南平市奶业协会换届选举会员大会正式召开 5月30日，福建省南平市奶业协会换届选举会员大会在延举行，标志着南平市奶业协会正式成立，也标志着闽北养牛人有了自己的家。大会得到了中国奶业协会、福建省奶业协会及全国各地合作单位的祝贺。南平是福建省养牛 文章阅读
• 国产生鲜乳抽检合格率高于进口乳品 近10年来，我国乳业生产规模化、标准化水平大幅提升，实现各环节全覆盖监管，国产乳品质量显著提高。但中国乳业依然面临诸多挑战，消费对中国乳业的信心虽有增强但仍然不足。中国乳制品质量究竟如何？奶源是否卫生 文章阅读
• 蒙牛启动“999公益牛奶计划” 积极践行社会责任 4月15日,“惠军直通车999公益计划”启动大会在北京正式落下帷幕,在本次大会上,蒙牛集团推出了“退役军人999公益牛奶计划”项目,通过这种创新“互联网+公益”拥军优属模式,帮助999个困难老兵家庭提 文章阅读
• 第十五届益生菌与健康国际研讨会召开 8月19日-21日，由中国食品科学技术学会主办、养乐多中国）投资有限公司等支持的“第十五届益生菌与健康国际研讨会”在南京举行。此次研讨会以“科技塑造益生菌行业未来”为主题，汇聚食品科学、益生菌与健康领 文章阅读
• 三伏天过后“秋老虎”来袭 每天一杯健康奶滋养身心 夏去秋来，三伏天过后又面临“秋老虎”来袭，受高温、干燥的天气影响，此时想要通过食物来去除燥热，营养专家给予的建议是，不妨去选饮乳品，或是食用一些乳制品来帮助缓解秋燥带来的不适感。入秋后，无论是正餐时将 文章阅读
• 美国人造乳蛋白生产企业屡获大额融资 “假”乳制品解决“真问题” 近日，美国人造乳蛋白生产商Perfect Day宣布已获得最新1.6亿美元C+轮融资，本轮融资由加拿大退休金计划投资委员CPPIB）领投。此前2019年12月，该公司刚刚获得淡马锡领投的1.4亿美元C 文章阅读